Griechischer Salat
Zutaten: Zubereitung:
1 Salatgurke - in Scheiben schneiden
5 Tomaten - würfeln
2 rote Zwiebeln - in Ringe Schneiden
200 g Schafskäse - würfeln
nach Belieben schwarze Oliven - abtropfen lassen, evtl. halbieren
Marinade:
3-4 EL Weißwein oder Knoblauchessig}
5 EL Olivenöl }
Salz, Pfeffer } Zutaten verrühren
nach Belieben frisch gepresster }abschmecken und mit den Salatzutaten mischen
Knoblauch }
2 EL Zucker }