Fahrradtour zum Chicorée-Anbau (27.​09.​2023)

Fahrradtour zum Chicorée-Betrieb von Walter Buchmann in Lackhausen.

Dort haben wir gesehen, wie die Zichorienwurzeln gezüchtet und geerntet werden.

Zum Abschluss der Tour gab es im Pfarrheim in Hamminkeln eine Chicorée-Verkostung.

Die Rezepte zu den Chicoée-Gerichten sind auf unserer Webseite unter "Wir haben´s probiert" zu finden.

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